多酚的主要來源是各類水果，蔬菜，茶葉等，是植物中產(chǎn)生的酚類次生代謝產(chǎn)物，包括單寧類，黃酮類，花色苷類等。中析研究所可對(duì)各類產(chǎn)品中的多酚類進(jìn)行檢測(cè)。
多酚檢測(cè)范圍
蘋果，麥汁，蜂蜜，啤酒，紅酒，山楂，葡萄酒，橄欖油，蔬菜，水果，咖啡，茶葉，藍(lán)莓，飲料，葡萄籽油等。
多酚檢測(cè)項(xiàng)目
含量檢測(cè)，總多酚檢測(cè)，抗氧化活性檢測(cè)，定性檢測(cè)，氧化酶活性，定量檢測(cè)等。
檢測(cè)方法
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高效液相色譜法（HPLC）：通過HPLC，可以定量地分析樣品中各種多酚的含量。HPLC的優(yōu)點(diǎn)是分離效果好、準(zhǔn)確度高，但可能需要對(duì)樣品進(jìn)行預(yù)處理。
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全酚總量測(cè)定法（Folin-Ciocalteu法）：這是一種常用的多酚總量測(cè)定方法，通過反應(yīng)生成的藍(lán)色化合物的光吸收值來測(cè)定多酚含量。該方法簡(jiǎn)單、快速，但無法分析樣品中各種多酚的具體含量。
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UV-Vis光譜法：通過測(cè)定樣品的紫外-可見光譜吸收峰，可以推斷出樣品中多酚的類型和含量。該方法直觀、簡(jiǎn)單，但可能需要借助其他方法來確定樣品中的具體多酚成分。
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質(zhì)譜法（LC-MS/MS）：通過液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜，可以對(duì)樣品中的多酚進(jìn)行定性和定量分析。該方法靈敏度高，適用于復(fù)雜樣品的分析。
多酚檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
1GB 1886.211-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 茶多酚(又名維多酚)
2GB/T 8313-2018茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測(cè)方法
3GB/T 14455.7-2008香料 乙酰化后酯值的測(cè)定和游離醇與總醇含量的評(píng)估
4GB/T 15686-2008高粱 單寧含量的測(cè)定
5GB/T 30988-2014多酚類植物基因組DNA提取純化及測(cè)試方法
6GB/T 31740.2-2015茶制品 第2部分：茶多酚
7GB/T 31740.3-2015茶制品 第3部分：茶黃素
為什么選擇中科光析化工技術(shù)研究多酚檢測(cè)?
1、中析研究所多酚檢測(cè)中心資質(zhì)齊全，資質(zhì)認(rèn)證的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
2、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，博士團(tuán)隊(duì)，歐美進(jìn)口檢測(cè)設(shè)備，保證了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
3、研究所檢測(cè)報(bào)告支持二維碼查詢真?zhèn)巍?/p>
4，多家分支機(jī)構(gòu)，支持上門取樣，免費(fèi)初檢。
5，售后服務(wù)，相關(guān)工程師一對(duì)一服務(wù)。
6，可出具中英文檢測(cè)報(bào)告，及msds報(bào)告編寫服務(wù)。
多酚檢測(cè)流程
1、電話咨詢
2、郵寄多酚或上門取樣。
3、工程師報(bào)價(jià)
4、支付檢測(cè)費(fèi)用，開展實(shí)驗(yàn)。
5、完成實(shí)驗(yàn)，出具檢測(cè)報(bào)告。
6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，售后服務(wù)。
CMA認(rèn)證
檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書
證書編號(hào)：241520345370
有效期至：2030年4月15日
CNAS認(rèn)可
實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書
證書編號(hào)：CNAS L22006
有效期至：2030年12月1日
ISO認(rèn)證
質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書
證書編號(hào)：ISO9001-2024001
有效期至：2027年12月31日
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