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當(dāng)歸檢測(cè)

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發(fā)布時(shí)間：2025-07-25 08:49:03 更新時(shí)間：2025-08-28 09:47:21

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作者：中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測(cè)中心

當(dāng)歸檢測(cè)項(xiàng)目全解析：確保質(zhì)量與安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

當(dāng)歸作為中藥材中的“補(bǔ)血圣藥”，其質(zhì)量直接關(guān)系到臨床療效和用藥安全。隨著中藥現(xiàn)代化和國(guó)際化進(jìn)程的推進(jìn)，對(duì)當(dāng)歸的檢測(cè)要求日益嚴(yán)格。本文將系統(tǒng)梳理當(dāng)歸檢測(cè)的核心項(xiàng)目，涵蓋從基礎(chǔ)性狀到分子水平的全方位質(zhì)量控制體系。

一、基礎(chǔ)性狀檢測(cè)

外觀鑒別

形狀：檢測(cè)根頭直徑（藥典規(guī)定≥1.5cm）、分枝數(shù)量及彎曲度
顏色：斷面黃白色至淡棕黃色為合格標(biāo)準(zhǔn)
氣味：特征性濃郁香氣（揮發(fā)油含量≥0.4%）

顯微鑒別

橫切面觀察：木栓層細(xì)胞數(shù)（4-7列）、油室分布密度（直徑25-160μm）
粉末特征：韌皮薄壁細(xì)胞紡錘形，具斜向交錯(cuò)紋理

二、理化指標(biāo)檢測(cè)體系

水分控制

甲苯法測(cè)定：水分限度≤15.0%（2020版藥典標(biāo)準(zhǔn)）
紅外快速檢測(cè)法：誤差范圍±0.5%

灰分檢測(cè)

總灰分≤7.0%
酸不溶性灰分≤2.0%
重金屬灰化預(yù)處理（鉛、鎘、砷、汞、銅）

浸出物測(cè)定

乙醇熱浸法：浸出物≥45.0%
水溶性浸出物≥35.0%

三、有效成分定量分析

阿魏酸含量

HPLC法測(cè)定：梯度洗脫（甲醇-0.1%磷酸）
色譜條件：C18柱，檢測(cè)波長(zhǎng)316nm
標(biāo)準(zhǔn)要求≥0.050%（干燥品）

揮發(fā)油組分

水蒸氣蒸餾法提取：收集量≥0.4%（mL/g）
GC-MS聯(lián)用分析：鑒定藁本內(nèi)酯（≥45%）、正丁烯基苯酞等特征成分

多糖含量

苯酚-硫酸法測(cè)定：多糖含量≥12.0%
分子量分布檢測(cè)（HPLC-ELSD聯(lián)用）

四、安全指標(biāo)檢測(cè)

重金屬及有害元素

ICP-MS法測(cè)定：
- 鉛≤5mg/kg
- 鎘≤0.3mg/kg
- 砷≤2mg/kg
- 汞≤0.2mg/kg
- 銅≤20mg/kg

農(nóng)殘檢測(cè)

有機(jī)氯類（六六六、DDT等）總量≤0.2mg/kg
擬除蟲(chóng)菊酯類≤1.0mg/kg
多殘留檢測(cè)（LC-MS/MS法，檢測(cè)限達(dá)ppb級(jí)）

微生物限度

需氧菌總數(shù)≤10?CFU/g
霉菌和酵母菌≤10³CFU/g
耐膽鹽革蘭陰性菌≤10?CFU/g

五、真?zhèn)舞b別技術(shù)

分子鑒定

DNA條形碼技術(shù)：ITS2序列特異性位點(diǎn)分析
PCR-RFLP法鑒別當(dāng)歸與獨(dú)活、歐當(dāng)歸

指紋圖譜

建立HPLC特征指紋圖譜（標(biāo)定12個(gè)共有峰）
相似度評(píng)價(jià)（≥0.90為合格）

六、新型檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用

近紅外光譜技術(shù)

建立當(dāng)歸產(chǎn)地鑒別模型（甘肅岷縣、云南麗江等）
快速檢測(cè)水分、灰分指標(biāo)（檢測(cè)時(shí)間<2min）

智能感官檢測(cè)

電子鼻技術(shù)：建立氣味指紋數(shù)據(jù)庫(kù)
機(jī)器視覺(jué)系統(tǒng)：自動(dòng)分揀異物及霉變品

結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代當(dāng)歸檢測(cè)已形成多維度、立體化的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。從傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別到分子水平檢測(cè)，從單一成分分析到整體質(zhì)量控制，檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步正在推動(dòng)中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌。建議生產(chǎn)企業(yè)建立從GAP種植到成品出廠的全流程檢測(cè)體系，特別關(guān)注農(nóng)殘控制、道地性鑒別等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以滿足2025版藥典預(yù)期提高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

（注：具體檢測(cè)方法和限值需參照最新版《中國(guó)藥典》及ISO 20416:2020《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)）