去哪檢測食用菌?中析研究所食品檢測中中心可對各類食用菌進行檢測，本中心是國內第三方檢測機構，可出具認可的食用菌檢測報告。包括食用菌菌種鑒定，重金屬檢測等。
檢測范圍
香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇、牛肝菌、羊肚菌、馬鞍菌、塊菌、菌棒、食用菌罐頭等。
檢測項目
感官檢驗：評估食用菌的色澤、氣味、狀態等，確保無外來異物、霉變或蟲蛀 。
理化指標：檢測食用菌中的水分、米酵菌酸等含量，這些指標有助于評估產品質量 。
污染物限量：評估食用菌中的重金屬含量，如鉛、鎘等，確保不超過國家標準GB 2762的規定 。
農藥殘留限量：依據國家標準GB 2763，檢測食用菌中農藥的殘留情況，確保食品安全 。
微生物限量：對即食食用菌制品進行微生物檢測，確保其致病菌限量符合GB 29921的規定 。
食品添加劑使用：檢查食品添加劑的使用是否符合GB 2760的規定，避免超標使用 。
營養成分分析：評估食用菌中的蛋白質、多糖、維生素和礦物質等營養成分 。
特殊項目檢測：根據食用菌的種類和用途，可能需要檢測特定的化合物或生物活性物質，如靈芝中的三萜類成分 。
檢測標準：
GB 7096-2014 食品安全標準 食用菌及其制品
GB 23200.15-2016 食品安全標準 食用菌中503種農藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
GB 23200.12-2016 食品安全標準 食用菌中440種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-質譜法
GB 1903.22-2016 食品安全標準 食品營養強化劑 富硒食用菌粉
GB/T 15672-2009 食用菌中總糖含量的測定
GB/T 12728-2006 食用菌術語
GB/T 12533-2008 食用菌雜質測定
GB/T 23775-2009 壓縮食用菌
GB/T 34318-2017 食用菌干制品流通規范
GB/T 21125-2007 食用菌品種選育技術規范
GB/T 34317-2017 食用菌速凍品流通規范
NY/T 749-2012 綠色食品 食用菌
NY/T 1676-2008 食用菌中粗多糖含量的測定
NY/T 1257-2006 食用菌中熒光物質的檢測
QB/T 4706-2014 調味食用菌類罐頭
NY 5099-2002 無公害食品 食用菌栽培基質安全技術要求
NY/T 528-2010 食用菌菌種生產技術規程
NY/T 1373-2007 食用菌中亞硫酸鹽的測定方法 沖氮蒸餾 分光光度計法
NY/T 2279-2012 食用菌中巖藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的測定
為什么選擇中科光析科學技術研究所做食用菌檢測?
1、中析研究所食用菌檢測中心資質齊全，資質認證的第三方檢測機構。
2、數據準確，博士團隊，歐美進口檢測設備，保證了數據的準確性。
3、研究所檢測報告支持二維碼查詢真偽。
4，多家分支機構，支持上門取樣，免費初檢。
5，售后服務，相關工程師一對一服務。
6，可出具中英文檢測報告，及msds報告編寫服務。
食用菌檢測流程
1、電話咨詢
2、郵寄食用菌樣品或上門取樣。
3、工程師報價
4、支付檢測費用，開展實驗。
5、完成實驗，出具檢測報告。
6、郵寄檢測報告，售后服務。
CMA認證
檢驗檢測機構資質認定證書
證書編號：241520345370
有效期至：2030年4月15日
CNAS認可
實驗室認可證書
證書編號：CNAS L22006
有效期至：2030年12月1日
ISO認證
質量管理體系認證證書
證書編號：ISO9001-2024001
有效期至：2027年12月31日
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